Mynte og Ingefær Splash giver dig en ekstra dosis af vitamin c fra lime og citron som altid er velkommen. Ingefær har også flere sundhedsfordele for både din krop og hjerne.

En drink med antioxidanter, som er specielt godt på en varm sommerdag, men som bestemt også nydes på andre tidspunkter af året.

Værsgo!

Antal personer: 1

Tilberedelsestid: 5 minutter

Godt som: Kold drink en varm sommerdag

Husk at sprøjtegift ikke kun er på ydersiden af frugt eller grøntsager, men også optages gennem planten og dermed også det som vi spiser. Vi anbefaler altid kun at anvende økologiske ingredienser. Husk om du køber økologisk eller ej, altid at skylle grundigt.

• 6 cm ingefær skrællet og revet
• Saften fra en 1/2 citron
• Saften fra en 1/2 lime
• 0.5 liter danskvand
• 1 - 3 spsk akaciehonning
• Mynteblade til pynt
• Isterninger

Trin 1:
Skræl og riv ingefæren. Kom evt. i en osteklud eller si og pres indtil du har omkring 1 spsk. flydende ingefærsaft.

Trin 2:
Bland ingefærsaft, citronsaft, limesaft og danskvand i en kande.

Trin 3:
Tilsæt akaciehonning og smag til løbende. Tilsæt isterninger, mynte og en skive ingefær. Serveres straks.