Du tænker nok, at grønkål måske vil give en for bitter smag men ikke nødvendigvis når du blander det i en smoothie. Sammen med banan, ingefær, citron og agurk i vores Grønkål Detox Smoothie så giver det faktisk en god smag.

Denne opskrift er god i forbindelse med en slankekur eller som en hjælp til din krop hvis du har drukket lidt for meget dagen før. Måske som mig at du blot vil give din krop en masse vigtige næringsstoffer og derved booste dit immunforsvar.

Værsgo!

Antal personer: 1

Tilberedelsestid: 10 minuter

Godt som: Boost til immunforsvaret

• 1/2 moden avocado
• 1/4 agurk
• 130 gram frisk eller frossen grønkål
• 1 moden banan 1/2 citron
• 1.25 cm frisk ingefær (ca.)

• 1 dl koldt vand
• 1 spsk hemp protein pulver
• 1/4 tsk japansk matcha pulver
• 1 tsk kakao pulver (pynt til toppen)

Trin 1:
Pil grønkålsbladene af grønkål hovedet.

Trin 2:
Pres den halve citron for at lave frisk citronsaft.

Trin 3:
Skræl og hak ingefær og tilføjes til blenderen.

Trin 4:
Tilsæt de resterende ingredienser og blend indtil fint.

Trin 5:
Pynt toppen med cacao pulver.