10 gode kilder til Calcium (kalk)

10 gode kilder til calcium (kalk)

Vi har kigget nærmere på emnet, og giver dig også 10 gode kilder til at få dækket dit daglige indtag af kalk gennem kosten.

Får jeg nok calcium i maden?

Det anbefales, at vi som voksne dagligt får 800 mg af calcium igennem vores kost, da calcium er et vigtigt mineral, som bidrager til blandt andet vedligeholdelsen af normale knogler og tænder.

Faktisk er calcium det mineral, du har mest af i din krop, men det er også et af de mineraler, som er mest tilgængeligt igennem den kost, som vi spiser i Danmark.

DTU Fødevareinstituttet har i sin seneste rapport over danskernes kostvaner (2011-2013) opgjort, at vi generelt har et højt indtag af calcium, og at der ikke ses de store forskelle mellem børn og voksne. Kun omkring 1% af mænd og kvinder i alderen 18-75 år har et indtag af calcium under den nedre grænse på 400 mg om dagen.

Men for tilsvarende gruppe så har 90% et indtag af calcium på 1622 mg, altså mere end dobbelt så meget som den dagligt anbefalede dosis.

Hvad kan jeg gøre mere for at styrke mine knogler?

Hvis du vil gøre noget godt for de knoglesundhed, så er det vigtigt, at du ved, at der ikke kun skal calcium til.

Her skal du bruge vitamin K2 for at bringe det ind i knoglerne, da calcium ikke kan gøre dette af sig selv. Det er derfor vores klare anbefaling at supplere med vitamin K2 for at styrke din knoglesundhed.

Hvilke gode kilder er der til calcium?

Generelt set er mælkeprodukter en af de fødevaregrupper, som er rigest på calcium, men der findes også andre gode alternativer, som er rige på calcium. Eksempelvis både fisk, salat og frø.

Herudover indeholder mælk mellem 116 – 126 mg calcium pr. 100 gram, og da danskerne i gennemsnit drikker 220 gram mælk pr. dag, så svarer det til, at vi i gennemsnit får mellem 255 – 277 mg calcium eller svarende til ca. 32 – 35 % af den daglig anbefalende dosis gennem mælk.

Konklusion

Der er ingen tvivl om, at calcium er vigtigt for dit helbred og dine knogler. Der er også en meget stor sandsynlighed for, at du allerede er godt dækket ind gennem kosten. Selvom mejeriprodukter som ost, yoghurt og mælk er gode kilder til calcium, så findes der også mange andre gode kilder.

Spiser du varieret og dagligt inkluderer fødevarer fra vores top 10 liste, så vil du kunne øge dit optag af calcium og nemmere nå din dagligt anbefalede dosis af calcium.