Italiensk Pesto Pasta
– med tomat, basilikum og parmesan
Lækker og sund italiensk ret som du hurtigt og nemt kan lave!
Antal personer
2-3
Tilberedningstid:
40 minutter
Godt som:
Frokost eller aftensmad
Introduktion
Italiensk Pesto Pasta
– med tomat, basilikum og parmesan
Del gerne denne opskrift hvis du kan lide den.
Af: Zaki Vithen
Nogle gange er simpelt mad bare, hvad jeg har lyst til. Italiensk Pesto Pasta er én af de retter, som jeg holder af. Specielt om sommeren da retten kan serveres varmt, ved stuetemperatur eller koldt.
Den er ret simpel at lave og kan laves stort set fra bunden. Det kan jeg godt lide, for så ved jeg, hvad det er, at jeg spiser.
Værsgo!

Ingredienser til
Italiensk Pesto Pasta – med tomat, basilikum og parmesan
Se trin for trin instruktion længere nede på siden
Ingredienser:
- 450 gr. pasta penne
- 300 gr. cherrytomater
- 100 gr. groft revet parmesan
Ingredienser til pesto:
- 80 gr. frisk basilikum
- 2-3 hvidløgsbåde
- 40 gr. solsikkefrø (uden skal)
- 2 dl olivenolie
- 50 gr. fintrevet parmesan
- 1/2 tsk salt
Denne opskrift kan du også let anvende som grundopskrift. Tilsæt enten kylling, laks eller tun og du har en helt ny ret, som smager dejligt.
Brug så vidt muligt økologiske ingredienser. Så undgår du skadelige pesticiderester, som er skadelige for din sundhed.
Sunde Opskrifter: Italiensk Pesto Pasta
Se vores YouTube video på hvordan du hurtigt laver denne lækre ret. Det eneste som du skal gøre er at trykke afspil.
Du kan også se vores trin for trin instruktioner forneden.
Trin for trin instruktioner
for
Italiensk Pesto Pasta – med tomat, basilikum og parmesan
Trin 1
Tilbered pasta efter anvisning på pakken. Læg pasta penne i et dørslag, når de er færdige og lad stå i et par minutter.
Trin 2
Hæld pasta penne i en skål og tilsæt halverede cherrytomater og groftrevet parmesan.
Trin 3
Tilføj alle ingredienserne til pestoen i en blender. Blend indtil at du får opnår en god konsistens.
Trin 4
Hæld pestoen i skålen med pasta penne og rør godt rundt til at det hele er godt blandet.
Trin 5
Serveres enten varm med det samme eller ligges i køleskab i en tæt container. Pynt med nogle friske blade basilikum.
Del gerne din færdige ret på Instagram med #vipranaturalchoices
Andre Opskrifter

Hawaiian Tuna Poké Bowl
Hawaiian Tuna Poké Bowl er flot, sundt, smager fantastisk og er sundt. Godt som frokost, let at pakke som madpakke eller som aftensmad.

Hawaiian Tuna Poké Bowl
Hawaiian Tuna Poké Bowl er flot, sundt, smager fantastisk og er sundt. Godt som frokost, let at pakke som madpakke eller som aftensmad.

Sunde Vafler med Spinat, Laks og Avocado
Lækker til brunch. En lækker forret. Du bestemmer selv!

Laks & Avocado Poké Bowl
Laks og Avocado Poké Bowl er en super lækker ret. Den er let at lave, sund og smager fantastisk. Prøv selv.
Abonner på vores Nyhedsbrev om Sundhed
Modtag gode råd og artikler om sundhed fra vores helt egen ernæringsekspert én gang om ugen samt sunde opskrifter og meget mere. Abonner nu.
vipra | natural choices ApS
Kosttilskud skal altid være 100% naturligt, have høje værdier og give det bedste resultat for dig. Derudover skal produkterne være helt rene og fri for skadelige stoffer, 100% bæredygtigt og så skånsomt for vores miljø som muligt. Det synes vi i hvert fald.