Hjemmelavet Hummus

Hjemmelavet hummus er sundt, nemt og smager ganske fantastisk. Hummus er en lækker cremet dip som laves på kikærter og er godt til bl.a. tapas, smørepålæg, dip, i sandwich eller i pita brød.

Læs Mere

Antal personer

4

Tilberedelsestid:

7-8 minutter

Forslag:

Sund snack dip, tapas og m.m.

Introduktion

Om Hjemmelavet Hummus Opskrift

Af: Maria Lynggaard Denne lækre hummus er blevet et must have i mange danske hjem, den er god til sandwich, salater og meget mere. Super lækker, og kan piftes op på mange forskellige måder ved at tilsætte forskellige smags nuancer som f.eks. persille eller peberfrugt. Velbekommen!

Ingredienser for Hummus:

Ingredienser:

1 dåse kikærter
1 spsk. Tahin
1 spsk. God olivenolie
1 spsk. Citronsaft
1 stort fed hvidløg

1 tsk. Spidskommen
1 knivspids røget paprika
1 tsk. Salt
½ dl vand (tilføj mere for en mere cremet konsistent)

Vi anbefaler altid økologiske frugter og grøntsager, så du undgår kemikalier så som pesticider. Nyere studier viser, at optagelsen af de vigtige næringsstoffer faktisk er forringet, når man spiser ikke økologiske produkter, da kemikalierne, som bruges til at sprøjte med, hæmmer optagelsen.

Trin for trin instruktioner

for

Hjemmelavet Hummus Opskrift

Tip

Tøm kikærtedåsen for vand, og skyl kikærterne godt.

Tip

Kom alle ingredienser i en blender, undtagen vand.

Trin 3

Blend og tilføj vand lige så stille, til du har den ønskede konsistens.

Trin 4

Du kan give din hummus farve og smag ved at tilføje f.eks. persille, peberfrugt eller spinat.

Tip

Top evt. din skål med en krydderurt, paprika eller sesam frø og med en sjat olivenolie.

Flere Opskrifter

Jordbær, hindbær og mynte smoothie Opskrift

Smoothie opskrift til dig som trænger til et frisk boost. Fyldt med lækre ingredienser i en frisk blanding. Få opskriften her.

Vilde Bær Morgenmad Smoothie

Giv dig selv en sund og lækker start på dagen på kun 5 minutter.

Hawaiian Tuna Poké Bowl

Hawaiian Tuna Poké Bowl er flot, sundt, smager fantastisk og er sundt. Godt som frokost, let at pakke som madpakke eller som aftensmad.

Thailandsk Khao Pad opskrift

En lækker thailandsk ret, som er en blanding af jasminris, kylling, rejer og grøntsager. Let at lave og sund at spise.

Abonner på vores Nyhedsbrev om Sundhed

Modtag gode råd og artikler om sundhed fra vores helt egen ernæringsekspert én gang om ugen samt sunde opskrifter og meget mere. Abonner nu.

vipra | natural choices ApS

Kosttilskud skal altid være 100% naturligt, have høje værdier og give det bedste resultat for dig. Derudover skal produkterne være helt rene og fri for skadelige stoffer, 100% bæredygtigt og så skånsomt for vores miljø som muligt. Det synes vi i hvert fald.

Information

Kontakt os
Persondatapolitik
Salgs- og leveringsbetingelser
Fødevarestyrelsens kontrolrapport
Pressen

Blog

Sundere livsstil